Proteini so nujno potrebni za rast mišic in normalno delovanje organizma. Sestavljene so iz različnih aminokislin. Dobimo jih v sledečih živilih, kjer so proteini v zelo v velikem deležu:
• v mesu,
• v mlečnih izdelkih,
• v ribah in morskih sadežih ter
• v oreščkih med katere štejemo pistacije in indijski oreščki.
Preberite tudi: Količina proteinov na določeno težo
Proteini so pa tudi v avokadu in v raznih sojinih pripravkih.
Vsi pripravki, ki so narejeni iz: sirotke, jajc, soje, ter kazeina vsebujejo proteine.
Sirotka je idealna za po treningu in vsebuje med snovmi najkvalitetnejše proteine, kajti se zelo hitro vsrka v mišice.
Kazein se največkrat zaužije pred spanjem, ali med dnevom saj se počasi vsrka v mišice kar pomeni da mišice ne dobijo hrane takoj, ampak jo dobivajo postopoma. To je ponoči idealno ker ves čas hranimo mišice.
Sojini proteini so primerne predvsem za vegetarijance.
Jajčni proteini so v surovem jajcu saj vsebuje največ proteinov.
Tags: aminokislina, aminokisline, beljakovina, beljakovine, protein, proteini