Oznaka: kuhinje

Kuhinja, kuharji in kreiranje jedi

Glavno prizorišče marsikatere TV oddaje je kuhinja, glavni igralci pa kuharji. Govorimo seveda o kuharskih resničnostnih šovih, ki ne bi bili nič posebnega, če ne bi ustvarjali nekakšne »fame«, da so kuharji veliki mojstri in bi jih veljalo skorajda častiti.kuhinja-Solaris-3

Odkar imamo kuharske TV šove, kuhinja ni več kuhinja, temveč skorajda umetniški studio. Kuharji in kuharice tudi niso več zgolj kuharji in kuharice, temveč si vsakdo želi postati chef. In hrana ni več hrana, saj govorimo o mojstrovinah ter umetniških delih. Jedi ne skuhamo, temveč jih kreiramo. In nova jed je nova kreacija, ne pa nova jed.

Kako, prosim?

Nekaterim so tovrstne kuharske oddaje všeč in uživajo tako ob ustvarjalnosti za štedilnikom kot tudi v »spremljevalnih dogodkih«, katerih prizorišče ni kuhinja, temveč domovanje tekmovalcev. Drugi pa se sprašujemo, ali je kuharski poklic res nekaj tako posebnega. Ali je kuhar, ki si pridobi naziv chef, nenadoma tolikšen mojster, da si res zasluži vseslovensko ali celo svetovno slavo. In zakaj potem ne snemajo še presežkov o drugih poklicih? Zakaj ne bi snemali oddaje, v kateri se za mojstrski naziv borijo cvetličarji? In zakaj bi vsi častili kuharja, ki zna pripraviti specifično jed, ko pa ta ni nič bolj domiseln in nič bolj spreten od avtomehanika, ki zna na avtomobilu odpraviti težavo, pri kateri drugi mehaniki niso našli rešitve?

Pravzaprav je tisto, kar je najbolj sporno, dejansko to, da prestižna kuhinja, ki smo je deležni na televiziji, nima nič kaj prida skupnega z vsakdanjim človekom. Vsi vemo, da si takšnih jedi ne bomo mogli nikoli privoščiti, saj so restavracije, v katerih kuhajo znani chefi, pač predrage za povprečen žep. In navsezadnje kar naj kuhajo mojstrovine – nekaterim nam še vedno pomeni več povsem navadno nedeljsko kosilo, od katerega se človek vsaj naje.

Italijanske kuhinje

Italijanske kuhinje po meri so od nekdaj sinonim za vrhunsko izdelane ter hkrati estetske izdelke. Italija ima veliko pohištveno industrijo v kateri velik delež predstavljajo tudi kuhinje. Ne glede na trenutno gospodarsko krizo so najboljši proizvajalci za kuhinje še vedno uspeli preživeti, nekateri celo povečati svojo rast. Med bolj znanje proizvajalce italijanske kuhinje spadajo: Scavolini, Snaidero, Artec, Prodomo cucine,  MaxCucine, Pedini in ostali.

Tu http://www.sveze-novice.com/urejenost-kuhinje-vcasih/ si lahko preberete še več o kuhinjah

Italijanske kuhinje so znane po mehkih in inovativnih linijah. Vsako leto največji in pomembni proizvajalci kuhinj predstavijo svoje modele na sejmu SALONE INTERNAZIONALE DEL MOBILE
v Milanu. Na tamkajšnjem sejmu se predstavijo vse novosti za kuhinje, tako tehnične kot oblikovne. Tudi letos je bilo predstavljenih preko 50 proizvajalcev kuhinj.

Dobro opremljene mladinske sobe

Dobro opremljene mladinske sobe danes pomenijo le, če imajo tudi najrazličnejše igralne konzole. Največ, kar si otrok želi je, da ima vedno nove in nove igre, da lahko k sebi povebi tudi potem čim več svojih prijateljev ter tako preživljajo prosti čas.

Vendar pa se vseeno moramo zavedati, da so mladinske sobe kakorkoli že pogledamo, prostor za počitek. Če otrok preveč časa preživi pred računalnikom, pa to zagotovo ni več ne zdravo ne pametno. Zato je bolje, da mladinske sobe ne vključujejo ravno preveč igralnih konzol in se otroci naveličajo vedno ene in iste igre ter se potem tudi zato raje igrajo zunaj na zraku, kar je zagotovo veliko bolj zdravo kot pa samo sedenje, prav tako pa morajo biti tudi zelo kvalitetne.

Sodobne kuhinje

Leave a comment

Vsa stanovanja, hiše,  vikend imajo kuhinje. Kuhinja je prostor kjer si po navadi pripravljamo dnevne obroke. Kuhinje so  dan danes v primerjavi z včasih postale izredno sodobne. Dan danes so kuhinje opremljene z sodobnimi električnimi napravami, kot so pomivalni stroj, mikrovalovka, itd. Prav tako so kuhinje postale tudi osrednji prostor vsakega stanovanja saj ponujajo veliko družabnega življenja celotne družina, včasih, ko še večino niso hodili v službe, kuhinja ni predstavljajo nekakšnega osrednjega družabnega prostora, saj so se družinski člani videvali skozi celoten dan. Danes pa vsa hiti v svojo smer, v svojo službo, tempo življenja je mnogo hitrejši kot včasih, zato se marsikje celotna družina dobi skupaj le ob obrokih, in ravno iz tega razloga so kuhinje postale osrednji prostor družinskega družabnega življenja.

Urejenost kuhinje včasih

Včasih so bile kuhinje po meri urejeno popolnoma drugače kot so danes. Predvsem kuhinje po meri niso vsebovale nič električnih pripomočkov. Vse je bilo bistveno bolj preprosto in je prav vsaka ženska točno vedela, kaj naj uporabi, da bo priprava kar se le da čim lažja. Odličen ponudnik, ki izdeluje tovrstne kuhinje pa je pohištvo Matic.

Ker kuhinje včasih niso vsebovale električnih pripomočkov, kot je štedilnik, pomivalni stroj, pečica, mikrovalovna pečica, … To je tudi pomenilo, da je ženski priprava obroka vzela bistveno več časa, saj je imela v kuhinji zgolj peč, ki jo je bilo potrebno zakuriti, posodo pa je ženska lahko pomivala zgolj zunaj. Opremljenost stare kuhinje lahko danes vidimo v kakšnih muzejih  oz. spominskih hišah, ki prikazujejo življenje takrat. Kuhinja pa mora biti tudi pravilno postavljena, drugače je kuhanje dosti težje.

Postavitev kuhinje

Postavitev posameznih  elementov pri načrtovanju kuhinje po meri ima velik pomen  pri sami uporabi. Skrbeti moramo tudi na detajl, da za kuhinje po meri uporabniku prihranimo odvečno hojo po kuhinji zaradi neprimerne razporeditev elementov.

Preberite si še kaj so Italjanske kuhinje

Pri detajlih, katerim pri načrtovanju kuhinje po meri posvečamo posebno pozornost, so višina delovnega pulta, razporeditvi vgradnih aparatov, velikostim predalov, visečim elementom  in razsvetljavi . Piko na i pri kuhinji po meri dobimo s pravim  izborom  materialov iz katere jo bomo izdelali in barvnimi odtenki s katerimi bo kuhinja dobila svoj sijaj. Vedno modernejši pa so tudi dodatki, kot je osvetlitev omaric.